ecolab cafe

ecolab cafeでご提供している

有機野菜の欧風カレーには、

有機農家さんで出荷出来ない玉ねぎ（食品ロスになってしまう）を

救済使用しております！

小さく過ぎたりキズがついていたりと出荷出来ないが、

味は全然変わりなく　とてもおいしい！！

カフェを通じて食品ロスの削減や

少しでも食材に関して関心を持って自分で出来る範囲で行動して頂く方が増えて行けばいいなぁと思います！